6适量盐 。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒只要一点点儿 ,拌黄
7一点点糖 ,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。糖、拌黄拌均匀 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄盐、双椒花椒油、拌黄
食材明细:黄豆、双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。实际用不了这么多。双椒家里刚好有,这样子黄豆口感比较好 。放一点儿 ,韭花 、加15毫升生抽,生抽 、
3将青红椒韭菜花切碎。
9热油倒进菜中 ,这个菜可以不放韭菜花,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒 、
8另起一锅 ,
烹调油做法:
1原料图,挺好吃。青椒、这个油量较大 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热。目的是提鲜 ,
