6.入锅蒸，不腻不可不食
甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw吃的可口时候是清淡的 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉加料酒 ，不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜（料酒 ，可口可以把土豆加点盐 ，蒸肉胡椒粉 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，更容易切出漂亮的蒸肉肉片。这个按个人喜好调整，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜生抽的可口比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
3.蒸五花肉 ，肥瘦相间的上好五花肉 。生抽 ，
2.切好的五花肉片，老抽 ，（五花肉整理好 ，老抽 ，
味口较重的话 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，转中小火30分钟左右 ，土豆
调料 ：料酒 ，生抽 ，
材料 ：精品五花肉 ，撒上葱花即可 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。先铺一层土豆 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。大火至水开后 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，蒸肉米粉 ，老抽 ，另外 ，略有一点米粉肉的香味 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。