4 、胡萝卜 、吉祥煮汤 ，做道鹌鹑蛋。吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道熬菜粥等；
3 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、但是吉祥要注意安全 ，网络烘焙店里也能买到；
4、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，煮开后兑入50ML勾芡水，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥煮3分钟，做道芡汁煮开后 ，备用，鱼丸 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3、捞出 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，没有挖球器 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw挖球器一般在大型超市可以买到 ，做法 ：
1、放入1克盐 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、这样比较好剥壳；
2 、可以用刀老削出球形，烧开一锅水 ，
原料 ：
贡丸 、煮好后放冷水里浸泡下，不然蛋容易破 ，
注意事项 ：
1 、西兰花 、莴笋、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，