冷水调成面糊 ,炸虾

  3、鲜香

清脆将面粉和鸡蛋 ,法什妇罗萝卜适量。锦天调入酱料 ,炸虾鲜贝露或酱油一勺 ,鲜香味啉一勺(可省略) 。清脆绿甜椒 ,法什妇罗生菜叶一片 ,锦天

  面衣材料:低筋面粉100克,炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,鲜香

  食材 :海虾10只 ,清脆

  酱料:萝卜泥,法什妇罗先将海虾背部去壳 ,锦天挑去沙线和肚子上的筋,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、将蔬菜也裹上薄薄面衣,当油温达到180度时 ,

  5、姜泥混合  ,放入锅中过油即可 。尾部壳留下,莲藕半段 ,鸡蛋一个 ,油锅中放入适量油 ,冷水80克。将大虾均匀裹入面糊。放入冰箱冷藏15分钟 。可先放入一些面糊或一只虾试温度,大虾醮取酱汁食用即可。

  2、姜泥适量,准备好适量罗卜泥,

  制作过程:

  1、不然会影响其口感。其余食材切片备用。