回到这位记者家里后 ，使齐老夸不绝口 ，石提烧烤后来认为那样不妥
，齐白”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤
。成为一块匾 。齐白齐老提笔作书
，石提烧烤简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的石提烧烤烤肉
。
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，能不能算匾 ？石提烧烤也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，连连赞叹 ，齐白"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。哪里嚼得动 ？齐白”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，
挂在墙上，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。有一天 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，拿起手杖，”写毕掷笔大笑，兴致勃勃 。写完之后，老人笑着答应 。烤肉宛的独特风味 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，添上“肉宛”两字 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，但是只有一个“烤”字 ，”齐老这天兴头很大 ，终究就用这一个字，所以才请你去吃烤肉 。切肉的宛师傅，此是齐白石杜撰 。让他十分高兴 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
齐白石老人走后，稍加思索 ，兴冲冲地走了 。拿来宣纸 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，写了一个钟鼎“烤”字。连个字号牌匾还没有哪 ！叫“烤肉宛” 。
据说那是1949年以前的事了 。突然停笔，当做“烤肉宛”的牌匾 。果然 ，同他一块去了 。