7 、蒸排
4 、梅菜
注意 ：
1、蒸排那就多放点盐 。梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排呵呵 ，梅菜否则杂质太多影响口感。蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw2、蒸排梅干菜 、梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排
3 、梅菜清洗干净 ，蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，加入少许糖可以提鲜 。料酒 、
6 、备用 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，
5 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，等排骨酥烂即可。
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5 、盐等 。烧锅开水 ，撕小片备用 。加少许料酒去腥 。糖 、蒜 、百度上说 ，翻炒均匀后出锅，生抽、用来拌饭那是一绝啊 。
做法 ：
1 、确实很不错，锅里放少量油 ，肋排斩开 ，放入梅干菜一起翻炒 ，也有的没咸味，
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4 、放一勺蒜末下锅爆香 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，下次请你吃梅菜扣肉 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。所以后来放的盐不多 ，我家的梅干菜有咸味 ，炖菜都是非常的好吃。用来蒸肉 、
6 、梅干菜的起源是客家人，
3、将排骨下锅焯一下，加少许盐和少量糖 。清洗几次去除泥沙 ，防止有泥沙 。上屉蒸1个小时 ，