取一根香菇根，分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘，（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿，

　　6 、肉干然后顺着纹路撕开成小条。手撕

　　8 、香菇

　　7、分钟将盘放入微波炉 ，做巨用刀拍松  。好吃可以视情况自己延长时间。肉干

　　2 、手撕

　　9 、香菇最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。分钟先撒盐，做巨

　　3、好吃

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，盐一小撮、如果喜欢口感筋道干爽的，颠匀 。摘下的香菇根 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、生抽2茶匙（10ml） 、不至于太干。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。把所有的香菇根都处理好。

　　5、

　　4、平时做香菇菜时 ，）

色拉油2茶匙（10ml）  、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。

　　做法：

　　1 、辣椒粉 1小勺（约2g）、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。最下面部分硬的蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，香菜碎一点点。大火3分钟左右即可取出。