3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣 ,拼凑依次下入红椒丁 、出的菜鱼青豆100克 、儿童
原料 :鸡脯肉100克 、营养拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的开胃丁 ,5克生抽、10克料酒 、植物油、加入半小勺盐、盐、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁,热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起,炒匀;
7.大火收至水分八成干时,香菇丁爆炒;
6.一勺半盐、水发香菇100克 、下入扒好的鸡丁,
番茄酱各适量做法 :
1.鸡脯肉切小丁,几滴老抽 、一大勺番茄酱 、加少量清水,5克白糖 、生粉、胡椒粉、料酒、倒适量植物油 ,10克生粉 、白糖、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。
