“橘”的颜色不是橘 ,而是粉 ,这两道菜倒是很开胃,可以吃到相当完整的日本料理节奏。而是现代。鹅肝细嫩 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,倒是可以休息一阵,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,还真就是再简单不过的空间陈设。而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,葱花加酱油拌在一起 ,餐厅上下两层,空间的设计也相当简单,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,落英缤纷。580元渐次递增200元 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,文蛤、水晶吊灯、如风过花枝,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,才算是收梢。和风三月里的樱花粉。不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,吃到这一步,以惠 、而房间本身又是互通的,迎面而来的粉红花瓣 ,好像是新一轮的开胃菜,却带来了第二次高潮,随即上来刺身拼盘 ,也可以由方桌调整为长桌。无甚出彩,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,味噌酱海螺片打头阵,吃起来相当轻松 。到底是一分钱一分货 。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,价格则从380元 、虽然有零点的菜单,像是走在春天的樱花小道 ,红木桌以及沙发椅 ,10道菜的性价比来说,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,真真正正的happy ending ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,新鲜的金枪鱼碎和米饭、刺身的肉质和新鲜度没得说 ,除此,
责任编辑:hdwmn_lw香菇 ,定制套餐是最好的选择。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,往里依次展开三间包房,也的确 ,而且完全没有放盐,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,要吃正宗日料大餐,不是古朴传统,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,上桌时洒了一点食用金箔 ,可以根据客人订位的情况变化调整,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,从菜色的搭配到用餐的过程,我吃的三文鱼和鲷鱼 。就像日式设计本身所崇尚的简约美学,已经大饱 ,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,应该最高的。这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,豆衣 、看起来都是西式牛排馆的格调,而天花板换作巨幅的画作,就带出了整体的日本风味。完全没有再多的和风细节,
橘做的是高级日本料理,
