8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。
食材 ：紫薯两块 、紫薯个头小一点比较好 ，奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪可能会硬一些 ，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，然后搓成小圆球 ，紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯八成热时，炸二三分钟即可捞出 ，将紫薯球放入 ，锅中烧热油 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，至颜色变深 ，淀粉1勺 、吃起来比较过瘾。可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，这样一口一个，糖半勺奶粉半勺 、