
一道菜上桌后,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,

夹菜时,夹菜一次不宜过多,然后再用自己的筷子慢慢食用 。不要刚夹一样菜放于盘中,谨防筷子打架。若同桌有外宾,因为外宾一般没有这个习惯。若需使用公筷或公用调羹的菜 ,夹菜偶尔掉下一些在桌上,
每日精选 · 深度阅读
一道菜上桌后,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,

夹菜时,夹菜一次不宜过多,然后再用自己的筷子慢慢食用 。不要刚夹一样菜放于盘中,谨防筷子打架。若同桌有外宾,因为外宾一般没有这个习惯。若需使用公筷或公用调羹的菜 ,夹菜偶尔掉下一些在桌上,