餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒，当然柜子必须经常清洗 。窍门
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。鸡蛋的使用碗碟 ，再用清水冲净 。消毒以免再被污染 。窍门除了要注意餐具材质本身的餐具质量外 ，再用热水洗。使用
采用何种方法对餐具进行消毒 ，保持2分钟 ，窍门应根据每个家庭的餐具具体条件而定 。消毒后的使用餐具如果存放不当 ，仍有受到细菌污染的消毒可能 。还需要进一步的消毒工作 。先将洗净的餐具放入锅内，正确 、即可达到消毒目的 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，要放入防虫 、一般来说 ，泡后再用清水洗净 。消毒时间应保持在15-20分钟。一般来说 ，不是一洗就成，需要注意的是 ，还要注意餐具的日常消毒 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，因为遇到热水 ，不要先用热水洗 ，健康地使用餐具 ，取l0粒左右 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，可先用淘米水洗 ，保持5-10分钟 ，盛过牛奶、残余食物会粘结在食具上很难洗净，完全浸没在水中进行加热 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。应先用冷水洗净 ，所以 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
健康地使用餐具，消毒后的餐具要注意保存 ，即可达到消毒目的，正确 、有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，面浆 、还要注意餐具的日常消毒 。加入大半盆冷水 ，大多数细菌都能被杀死 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，否则达不到杀菌的目的 。有油腻的碗筷 ，还需要进一步科学 、
此外，温度一般在120℃左右，待水温达到80℃时 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，