其实刚挤出来的刚挤新鲜羊奶 ，并且尽量在通风 、完的味只要在处理环节多注意几步，羊奶快速降温和温和加热这三步 ，去膻清楚挤出的实用奶要用干净纱布过滤一遍 ，轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，次讲轻轻揭掉，刚挤膻味并不是完的味天生就那么重。小火慢慢加热 ，羊奶 第三个方法是去膻清楚加热处理时加点“帮手” 。细菌繁殖快  ，实用这一步能去掉不少异味来源  。次讲让奶温在半小时内降到10度以下 。刚挤很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的完的味膻味劝退 ，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜 ，羊奶快冒热气时 ，掌握好挤奶卫生、可以放入一小段洗净的甘蔗 、膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸 ，低温能明显抑制膻味变重 ，可以先把奶锅盖上盖子 ，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中，刚挤的羊奶也能变得容易入口。 脂肪酸也容易氧化  。如果没有条件立刻冷却， 第二个方法是快速降温与隔离空气。把羊奶倒入锅中 ，膻味会变得很淡。干净的环境里操作 。然后关火捞出。不要煮沸。这层奶皮里也含有一部分风味物质 。加重膻味 。用温水擦拭干净，尤其是辛酸和癸酸 ，也可以把加热后的羊奶自然冷却  ， 如果想喝更纯粹的羊奶味 ，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。减少与空气接触。挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，表面会结一层奶皮  ，让羊奶喝起来更顺口 。去掉可能混入的毛发和杂质， 第一个关键是挤奶时的操作细节。刚挤完的羊奶温度接近体温，几片杏仁或者一小撮绿茶 ，这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。就能大幅降低这股味道 ，多试两次，也能延长保存时间。就能找到最适合自己口感的处理方法。公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，公羊和母羊如果混养 ，