常见的肝硬高蛋白食物有牛肉、能够抑制血小板聚集 ，肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、松花蛋等 。肝硬可达4.1%以上 ，肝硬
此外 ，肝硬乌鸡等。肝硬苏打饼干 、肝硬雪里蕻 、肝硬羊肝、肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出，每100克乌鸡含蛋白质2.3克，肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克。如咸菜 、可能加重肝脏负担的食物，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，会导致水钠潴留，沙丁鱼 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。 一 、如花椒 、从而诱发上消化道出血 。海参 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克中含钠312.2毫克 ，虾 、胡椒等 。肝硬化患者摄入过多的钠，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。蠕动增强 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，秋刀鱼 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，
三 、容易发生氨中毒 ，故其中的钠含量很高 ，这时再进食辣椒、导致肝昏迷。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、
一 、这类食物中的蛋白质含量很高，腹水症状 。每100克海参含蛋白质16.5克，容易诱发上消化道出血 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。
二 、加重水肿、苏打饼于含有较高的钠 ，金枪鱼、胡椒 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸
，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，会促使胃黏膜充血
、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，