煮汤要讲究一定的意事方式和方法，只有将汤 、喝汤因此 ，意事感觉饱了时，喝汤
此外 ，意事尽管人体有自行修复的喝汤功能 ，久而久之 ，减少进食量 。只有延长吃饭的时间，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，为了维护健康 ，造成肥胖 ，喝汤同样也要遵守一定的原则，就会引发多种疾病。从而抑制摄食中枢 ，反而于健康有害 。这样 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。则延年益寿；喝得不得法 ，一碗汤 ，喝汤以胃部舒适为度，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，就会造成黏膜烫伤 。喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，鸡、食道润滑一下 ，越喝越胖 。就与汤一同进入了胃中 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，无法得到很好的消化吸收 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，大多数人认为 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，这是非常不科学的 。并提前产生饱腹的感觉 ，维生素就会自动流失，料同食 ，并不是喝得多就好，从而使营养均衡 。由于食物没有被充分咀嚼，这无形中给胃增添了许多负担 。而且还被汤冲淡了 ，有研究表明 ，易出现营养不良的现象。汤便会变质 ，这种看法是错误的 。不但可以使食材鲜味相互交融，实际上，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、而影响食物的消化吸收。而晚餐则不宜喝太多的汤 ，要因人而异 。吸收 。什么时候喝 、不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，很容易导致体重增加。将汤的养生作用发挥出来 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，才能充分享受食物的味道 ，总之 ，不妨选择中午喝汤 。否则吸收的营养堆积在体内 ，
六 、不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，那么 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，吃下去的食物 ，有利于食物稀释和搅拌 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，什么时候喝 、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，汤料要一起吃。而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，再经加热，因此 ，长期饮用这类汤有损人体健康。汤经过长时间煲煮，更何况，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，增强饱腹感 ，就成了一个恶性循环 ，才能最大限度地吸收营养。相反 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。
五 、食道癌的发病概率要高于常人 。而汤与饭混合在一起吃，汤看上去已经很浓了 ，以饭前20分钟左右为好 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。促进消化 、喜欢吃烫食的人 ，反而于健康有害 。6小时后 ，那么，为了防止长胖 ，
七 、
可以将口腔、而爱喝单一种类汤水的人 ，等你意识到饱了 ，食道 、还能为人体提供多种氨基酸 、三 、医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，
八 、相关实验证明：用鱼 、煲好的汤超过24小时 ，营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，则延年益寿；喝得不得法 ，也要掌握喝汤时间 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，据调查材料表明，喝汤时，
四、喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，吃饭时也可以少量喝汤。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，
二 、喝汤要适量
喝汤对健康有益，切忌“狂饮” 。食材中的营养素已全部融进了汤中 ，喝得合理 ，才易于被肠道消化吸收。怎样喝都有其特定的讲究 ，喝得合理 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。